(Tạp chí Chăn Nuôi) – Mô hình nuôi vịt siêu trứng theo tiêu chuẩn an toàn sinh học đang ngày càng được ưa chuộng, mang lại nhiều cơ hội cho người chăn nuôi nâng cao thu nhập và phát triển kinh tế hộ gia đình. Hãy cùng Đức Minh Feed tìm hiểu qua bài viết dưới đây!
Lựa chọn giống vịt
Hiện tại, có hai giống vịt chủ yếu được chọn để nuôi lấy trứng là Đại Xuyên TC và Triết Giang (vịt cò). Cả hai giống này đều nổi bật với sản lượng trứng cao.
Vịt siêu trứng Đại Xuyên TC có bộ lông màu cánh sẻ đậm, mỏ và chân màu vàng nhạt. Chúng bắt đầu đẻ trứng từ 17-18 tuần tuổi, với trọng lượng khi vào giai đoạn đẻ từ 1,2 đến 1,4 kg/con. Năng suất trứng đạt khoảng 275-290 quả/mái/năm, với khối lượng trứng từ 60 đến 70 g.
Vịt siêu trứng Triết Giang có lông màu cánh sẻ nhạt, mỏ và chân màu vàng nhạt, vào giai đoạn đẻ từ 16-17 tuần tuổi. Trọng lượng lúc đẻ dao động từ 1,1 đến 1,3 kg/con, năng suất trứng từ 260-270 quả/mái/năm, và khối lượng trứng khoảng 55-65 g.
Khi chọn giống, cần chọn vịt con nở đúng ngày (28 ngày) với tình trạng khỏe mạnh, lông mượt, không có khuyết tật. Những con giống cần có nguồn gốc rõ ràng và đảm bảo an toàn dịch bệnh, không nên mua từ nơi không có kiểm dịch.
Chuồng trại vịt
Chuồng nuôi nên được lợp bằng tôn, fibro xi măng hoặc lá dừa nước, với nền chuồng dốc nhẹ và không gồ ghề. Diện tích chuồng nuôi cần đảm bảo đủ không gian cho vịt: 30-32 vịt dưới 10 ngày tuổi trên 1m², 18-20 vịt từ 11-20 ngày tuổi, và 4-5 vịt từ 21 ngày tuổi trở lên. Ngoài ra, cần có sân chơi và ao tắm gấp đôi diện tích chuồng để vịt hoạt động và tắm.
Việc cho ăn và uống nước ngoài chuồng giúp giữ cho chuồng luôn khô ráo. Sau khi vệ sinh chuồng, cần để trống khoảng 5-7 ngày trước khi nuôi lứa tiếp theo. Chất độn chuồng phải được xử lý sạch sẽ và khô ráo, thường dày từ 5-8 cm tùy vào thời tiết.
Nuôi dưỡng và chăm sóc vịt
Thức ăn cho vịt siêu trứng cần đạt tỷ lệ đạm từ 19-21%, có thể kết hợp với thức ăn sẵn tại địa phương. Vào ngày đầu tiên, vịt mới về cần được cho uống nước pha B complex và kháng sinh để phòng bệnh, sau đó cho ăn bắp xay nhuyễn. Từ ngày thứ 2 đến 16, dần dần chuyển sang cho vịt ăn thức ăn hỗn hợp.
Đối với vịt hậu bị từ 9-24 tuần tuổi, cần điều chỉnh thức ăn để đạt trọng lượng tối ưu cho giai đoạn đẻ trứng sau này. Sân chơi cần được dọn dẹp sạch sẽ và có bóng râm cho vịt tránh nắng.
Chăm sóc vịt đẻ
Khi vịt bắt đầu đẻ, cần chọn những con khỏe mạnh, có ngoại hình tốt để nuôi. Thức ăn cho vịt đẻ nên sử dụng 100% cám công nghiệp hoặc tận dụng các loại nông sản có sẵn. Thời gian chiếu sáng cần đảm bảo đạt từ 17 giờ/ngày, có thể bổ sung thêm ánh sáng nhân tạo.
Trứng cần được thu nhặt 2-3 lần mỗi đêm để giữ cho trứng không bị bẩn hoặc vỡ. Trứng để ấp phải được chuyển vào lò trước 5 ngày kể từ khi đẻ.
Phòng bệnh vịt hiệu quả
Để đảm bảo an toàn cho đàn vịt, cần vệ sinh chuồng trại định kỳ, sử dụng vôi bột để tiêu độc. Máng ăn và máng uống cần được rửa sạch hàng ngày để tránh nhiễm bệnh. Vịt mới nhập về nên được cách ly trong 15-20 ngày và tiêm vaccine đầy đủ. Nếu phát hiện bệnh, cần cách ly và điều trị kịp thời, xử lý đúng cách những con chết để tránh lây lan.
Bằng cách thực hiện quy trình nuôi vịt an toàn sinh học, người chăn nuôi có thể phát triển bền vững và tăng cường thu nhập từ ngành chăn nuôi.